66. Всегда ли с рибосом сходит готовый к действию белок?

Белок, образующийся на рибосоме, часто остается недостроенным и становится активным только в результате так называемых посттрансляционных модификаций. При этом отщепляется N-концевой ф-Мет или Мет; секреторные белки теряют сигнальную последовательность и получают покров из углеводов. Многие ферменты (трипсин, химотрипсин, пепсин, инсулин) образуются в виде неактивных более длинных предшественников, что является самозащитой клеток от активности этих белков. Активность других (аллостерических) белков изменяется путем обратимого связывания с субстратом или эффектором. К посттрансляционным модификациям относится также образование конечной третичной и четвертичной структуры белковой молекулы (образование дисульфидных мостиков).