III. Пищевые добавки

Ниже приведен список пищевых добавок, которые часто используются при работе с бактериями. Основные растворы приготавливают так, чтобы нужная конечная концентрация получалась при добавлении 5 мл основного раствора к 1 л среды. Лимитирующей является такая концентрация добавки, при которой нуждающийся в ней ауксотроф будет образовывать крошечные колонии, легко отличимые от колоний клеток дикого типа. Добавление 5 мл основного раствора на 1 л среды обеспечивает нормальный рост ауксотрофа.

Таблица

¹ (А - автоклавирование, Ф - фильтрование.)